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Mientras una parte del sector primario salía mal parado debido a la crisis, como es la agricultura o la ganadería, algunos emprendedores con visión de futuro y dándose cuenta de una necesidad presente en la sociedad y de una oportunidad empresarial, apostar por los productos ecológicos. Ahora se ha convertido en un sector de éxito para el autoempleo.

El sector de la agricultura ecológica ha crecido en estos últimos años debido a la búsqueda de los consumidores por productos naturales, ecológicos, de los que se sepa su procedencia. La comunidad de consumidores ecológicos es cada vez más grande, una comunidad que demanda negocios en los que se comercialicen esa variedad de productos que ellos quieren adquirir.

El sector rural necesita un cambio, una puesta a punto y un enfoque nuevo que lo reconvierta y lo haga avanzar con las nuevas tecnologías y puede que esto lo encuentre con el sector ecológico.

Este sector se ha conformado con un nicho de mercado donde se ofrecen productos de alto valor añadido y con un beneficio muy alto. Es ahora cuando negocios de autoempleo y proyectos de pequeños empresarios tienen cabida para mover, comercializar y difundir estos nuevos productos en el mercado.

A pesar de los estragos que ha provocado la crisis, muchos emprendedores han visto de esta etapa una oportunidad y cada vez han sido más las cooperativas de productores, agricultores ecológicos y diversos profesionales que han salido a la luz para ofrecer un producto lejos de sus canales habituales y con una presentación totalmente distinta y actualizada.

Las ventajas de este aumento exponencial de proyectos de autoempleo en el sector ecológico son los beneficios que provoca en la economía social, en la creación de nuevas agrupaciones y la generación de empleo en el medio rural.

Lo social y lo ecológico se mezclan para crear proyectos de autoempleo con objetivos sociales que permitan mejorar la calidad de vida de la comunidad en la que se instala esta empresa y garantizar su supervivencia. Por otro lado, este modelo de negocio permite fomentar el respeto por el medio ambiente, el uso inteligente de los recursos naturales y el respecto por la calidad de vida de nuestros animales.