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Ofertas de negocio para el autoempleo: las franquicias

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La franquicia tiene la capacidad de acelerar el crecimiento de los mejores negocios convirtiendo en un éxito nacional o global lo que estaba llamado a ser un éxito local. Para el autoempleo esto es algo fundamental porque nutre de emprendedores el panorama nacional. En esta capacidad –de conciliar los intereses entre el buen gestor de una idea y los emprendedores que deciden apostar sus capacidades intelectuales y económicas– estriba la pujanza de un sistema que ha consolidado en tiempo récord empresas como Mango, Clínicas Vital Dent, Merkamueble, Foster’s Hollywood o MRW, por citar sólo algunos de los representantes españoles.

Todos estos negocios tuvieron la capacidad de innovar en su sector, una cualidad que en mayor o menor medida han sabido mantener en el tiempo y sin la cual no serían capaces de seguir ofreciendo una buena rentabilidad a su red franquiciada. Ellos fueron pioneros, pero dejaron una semilla que han recogido otros empresarios de franquicia que ya han posicionado su marcas como unas de las más reconocibles de sus mercados de actuación.

 

El emprendedor que ahora se encuentra en fase de seleccionar una franquicia en la que invertir debe valorar todos estos aspectos. Del casi millar de franquicias que operan en España –con niveles de desarrollo muy heterogéneos–, no todas cuentan con las mismas garantías de éxito. La consolidación de marca, la calidad de su equipo gestor, el soporte financiero son aspectos vitales para evaluar antes de decidirse a invertir en una u otra, pero uno de los puntos que no se suele valorar con el mismo detalle que su capacidad de innovación. Sin renovación continuada de la oferta un éxito de hoy puede ser el fracaso de mañana y es que, en contra de lo que muchos expertos suelen defender, es la oferta la que debe encontrarse con el mercado (cubriendo una necesidad y/o deseo del consumidor) y no al contrario, por mucho que les pese a los grandes publicistas.

El impulso de los formatos de comida fast-food en sus cuatro gamas (hamburguesería, bocadillería, pizzería turca) es una de las tendencias más claras para la restauración en estos momentos de crisis, pero no la única. Los conceptos italianos cuentan con gran predicamento entre los comensales españoles y la
tendencia es sofisticarlos para ofrecer nuevas especialidades, siempre que no condicionen en exceso el precio de la minuta. La restauración temática y el formato casual dining siguen avanzando posiciones, y encuentran sus mejores representantes en las cadenas que incluyen en su carta una oferta gastronómica equilibrada y sana.

Grandes marcas de distribución de gran consumo empiezan a franquiciar sus formatos estrella de supermercados, una oportunidad única para la reconversión de negocios tradicionales independientes.

Las redes de venta de pan y pastelería también parecen revivir momentos de esplendor pasados, apoyadas por las campañas institucionales de fabricantes
que reivindican las bondades nutricionales de este clásico de la dieta mediterránea. El segmento de tiendas de conveniencia también parece ofrecer oportunidades, siempre con permiso de la agresiva expansión de Opencor del poderoso El Corte Inglés.

La moda, uno de los sectores comerciales que con más virulencia vive la caída del consumo, encuentra los desarrollos más interesantes en formatos de complementos y en los dedicados a la moda infantil. Este último es un sector en profunda transformación que parece desplazar para siempre a la tienda multimarca. En la moda, también asistimos a la explosión de determinadas marcas como Custo Barcelona o Friday's Project, con una política muy restrictiva de concesión de franquicias.

Las ofertas de negocio dedicadas a servicios ofrecen la ventaja de contar con inversiones muy medidas, que incluso en algunos casos permiten empezar a operar sin la necesidad de contar con un local comercial. Esta peculiaridad las convierte en una vía efectiva de autoempleo de colectivos con especiales
dificultades de acceso al mundo laboral como jóvenes (tanto con estudios básicos como licenciados) y hombres y mujeres mayores de 45 años.

Las franquicias especializadas en servicios para pymes se muestran muy activas. También destacan varias cadenas que empiezan a operar en red en el mercado de administración de fincas, un sector aún pendiente de su modernización profesional. La numerosa oferta de agencias de viajes sigue muy activa, pero es un sector en donde el valor de marca cada vez se va a hacer notar más. Pero es la estética y belleza el segmento más activo en servicios, con negocios en ebullición como la depilación permanente, que tras abordar una guerra de precios se ha convertido en un servicio accesible a casi toda la población.

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