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Los 10 mandamientos de la franquicia èggo para una cocina segura

franquicia èggo Kitchen House

Para la franquicia belga èggo Kitchen House, la seguridad es una de las máximas a la hora de planificar la cocina. El objetivo debe ser aumentar la seguridad. En especial, de niños y personas de mayor edad. Así, gran parte de los accidentes domésticos en esta estancia se pueden prevenir poniendo en práctica pequeños hábitos.

Cada 24 segundos se produce un accidente doméstico en España. Las caídas, con un 44,2%, suelen ser los incidentes más frecuentes. Pero también los golpes, las intoxicaciones, las quemaduras y las electrocuciones. Así se extrae del informe "Accidentes en el hogar" de la asociación de consumidores Facua Andalucía. Niños y personas de más edad son los miembros de los hogares más sensibles a tener alguno de estos percances.

Además, la cocina es la estancia del hogar donde pueden producirse este tipo de incidentes. Por ello, prevenirlos es una de las prioridades de èggo Kitchen House. Para esta franquicia de origen belga especializada en la comercialización de muebles de cocina a medida, la seguridad es una de las máximas a la hora de planificar la cocina de cada cliente.

El decálogo de èggo Kitchen House

Una experiencia que ahora recoge la franquicia especializada en cocinas èggo Kitchen House en un decálogo. En resumen, 10 cuestiones a tener en cuenta a la hora de adquirir una cocina y las recomendaciones para usarla sin correr riesgos.

Apuesta por la ergonomía

1.- La altura de los muebles es fundamental

Y lo es para que, durante el trabajo y la elaboración de los alimentos, la espalda permanezca en una posición cómoda y adecuada. Es decir, evitando sobrecargas musculares. La altura del codo es el referente ideal para fijar la medida perfecta de los muebles para cada persona. La cocina es un espacio de trabajo y la funcionalidad en su uso es fundamental. Sobre todo, para evitar fatigas musculares derivadas de posiciones incómodas, según la franquicia èggo Kitchen House.

2.- Las patas ajustables o el grosor de las encimeras ayudan a conformar una cocina ergonómica

De hecho, permiten ajustar la altura al centímetro. Es aconsejable que ambas piezas estén realizadas en materiales resistentes, explica la franquicia èggo Kitchen House. Como el plástico ABS de alta resistencia para las patas, asegurando que estas soporten perfectamente la acción del agua. En el caso de las encimeras, es preferible optar por materiales como los estratificados de alta densidad, cuarzos o porcelánicos. Los mismos permiten realizar sobre ellas tareas como la preparación de los menús diarios en condiciones de máxima seguridad alimentaria.

La altura sí importa

3.- Colocación en altura de algunos electrodomésticos para una mayor comodidad

Cada vez es más habitual planificar la ubicación del lavavajillas a 60 o 70 centímetros del suelo. El motivo es facilitar su carga y descarga, e incluso su limpieza. Del mismo modo, el horno es otro de los electrodomésticos que es recomendable colocar en altura. Según la franquicia èggo Kitchen House, no solo para ver el interior mientras se cocina, sino también para que resulte más fácil sacar las bandejas. Así se evitan accidentes en la manipulación de estas. En este caso, también es recomendable como medida de seguridad para los más pequeños, puesto que impide que puedan abrirlo mientras se cocina en él.

4.- Instalar mobiliario de tamaño XL en cocinas con pocos metros cuadrados

Además de proporcionar más espacio de almacenaje, si los armarios están ubicados en altura permiten colocar en ellos productos de limpieza que nunca deben estar al alcance de los niños, ni mezclados con productos de consumo alimentario. Atención al uso de sillas u otros objetos inadecuados para acceder a los espacios en alto. De hecho, esta suele ser una de las principales causas de caídas según la franquicia èggo Kitchen House. Hay que utilizar escaleras de tijera o peldaños de cocina, comprobando que tienen homologada su seguridad.

Disminuir los riesgos

5.- Incorporar el sistema de autocierre y amortiguación en los cajones y puertas

Esta tecnología asegura el cierre silencioso y seguro, gracias a la velocidad reducida en el cierre hasta la posición final. Al mismo tiempo, en los hogares con niños evita los golpes y que puedan pillarse los dedos. Una precaución de gran utilidad para los usuarios de cualquier edad, según la franquicia èggo Kitchen House.

6.- Distribución de los muebles por áreas de trabajo o tareas

Es muy importante para reducir desplazamientos y evitar que los alimentos entren en contacto con otros elementos que puedan contaminarlos. Así, es aconsejable contar con zonas separadas para el almacenaje y la conservación, por un lado. Para la manipulación o elaboración, por otro. Y, por último, según la franquicia èggo Kitchen House, para la zona de cocinado.

7.- Optar por un tipo de suelo antideslizante

Es la solución ideal para evitar las temidas caídas. De hecho, uno de los accidentes más comunes es resbalar al pisar suelos mojados o húmedos. Se deben elegir materiales antideslizantes y de secado rápido, según la franquicia èggo Kitchen House. En cualquier caso, hay que mantener esta superficie siempre limpia y seca. Y es que es un elemento expuesto a las salpicaduras, manchas de aceite y restos de comida que, si se pisan, pueden derivar en un accidente. Por ello, es recomendable que la zona de lavado esté lo más alejada posible de las áreas de gran paso.

Adquirir pequeños hábitos pero muy útiles

8.- Evitar la peligrosa combinación de electricidad y agua

Con independencia de ubicar los enchufes en zonas alejadas del espacio donde se tenga que utilizar el agua, es imprescindible observar conductas como no utilizar aparatos eléctricos estando descalzos ni con las manos mojadas. O no sobrecargar los enchufes conectando a la red varios aparatos a la vez, explica la franquicia èggo Kitchen House. También desconectar la instalación cuando se tenga que realizar algún arreglo. Y, por supuesto, usar protectores para los niños en los enchufes.

9.- Huir de situaciones en las que se puedan producir quemaduras

Nunca se debe cocinar con un niño pequeño cerca o en brazos. Hay que evitar la ropa con mangas anchas que puedan engancharse en cazuelas o entrar en combustión con el fuego en un descuido. Utilizar guantes para coger objetos calientes. Y colocar las sartenes de forma que el mango nunca sobresalga del mueble, explican desde la franquicia èggo Kitchen House.

10.- Utilizar con sentido común los objetos punzantes para eludir los cortes

Los objetos con punta (cuchillos, sacacorchos, etc.) nunca deben estar a mano. Los cuchillos hay que guardarlos en los cajones de forma que la punta quede hacia dentro. Y deben estar afilados, por ser menos peligrosos que los que no están en condiciones óptimas de uso. Además, nunca deben utilizarse para fines distintos a los que tienen, como por ejemplo, abrir una lata.

Según la franquicia èggo Kitchen House, el hogar en el que se cumplen estos diez mandamientos es probable que nunca forme parte de la estadística que asegura que siete de cada diez accidentes domésticos se producen en la cocina.